Stan Surowy to miejsce będące jednocześnie restauracją serwującą jedzenie inspirowane kuchnią azjatycką oraz klimatycznym barem, do którego można wpaść wieczorem na drinka. I zarazem pierwszy projekt lokalu studia Ggrupa projektowa.
Beton o różnych wybarwieniach pokrywa wszystkie ściany oraz podłogę lokalu nadając mu industrialnego charakteru. Wpisujące się w tę stylistykę instalacje elektryczne i wentylacyjne zostały pozostawione odsłonięte. Dodatkowo przemysłowy efekt został wzmocniony użyciem konstrukcji stalowych, takich jak bar podwieszany, sufity podwieszane z siatki zgrzewanej czy ścianka z siatki zgrzewanej będąca stelażem na rośliny pnące, obrazy oraz neon.
Nawiązań do Azji należy doszukiwać się w elementach drewnianych, podobnie jak w architekturze Japonii materiał ten został wykorzystany do stworzenia prostej i geometrycznej przestrzeni. Meble swoimi równymi podziałami wyznaczają spokojny rytm wnętrza. Drewno dębowe zostało wykorzystane tutaj do wykonania zabudowy baru, wypełnień szafek kuchennych, regału, stołów i stołków barowych – wszystkie te elementy zostały starannie zaprojektowane przez Ggrupa projektowa.
Ważnym elementem wnętrza jest wszechobecna roślinność, duże drzewa ustawione pomiędzy stołami dzielą optycznie dużą otwartą przestrzeń restauracji, tworzą się w ten sposób intymne zakamarki, chętniej wybierane przez gości lokalu. Złote akcenty w postaci klamek, drzwi i wybarwień tynku nadają przestrzeni elegancji. Szczególnie dobrze to widać wieczorami, kiedy lokal zmienia się w klimatyczny bar.
Lokalizacja: Warszawa ul. Patriotów 160. Projektanci: Mateusz Frankowski, Paweł Lipiński, Fryderyk Graniczny.
Więcej na: www.ggrupa.pl
